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异麦芽低聚糖生产蛋糕的研究
标签：
蛋糕
低聚糖
2012-06-01
低聚木糖在蛋糕中的应用
标签：
蛋糕
低聚木糖
2012-05-31
聚葡萄糖在低热量蛋糕、橙汁饮料中代替蔗糖的应用研究
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橙汁
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聚葡萄糖
2012-05-31
葵花籽仁饮料的工艺研究
标签：
葵花籽
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2012-05-30
甜叶菊高产栽培技术
标签：
甜叶菊
2012-05-22
甜叶菊综合利用研究进展
标签：
甜叶菊
2012-05-22
采用超高压技术从甜叶菊中提取甜菊糖甙的工艺研究
标签：
甜菊糖甙
甜叶菊
2012-05-22
膜技术在提取甜菊糖中的应用
标签：
果胶
色素
甜菊糖
浓缩
2012-05-22
低聚糖的纳滤分离技术
标签：
低聚糖
2012-05-22
再论甜菊糖苷的甜度、甜味和苦涩后味的成因机理
标签：
甜菊糖
2012-05-21
蔗糖、乳酸及KH2PO4对乳链菌肽合成的影响
标签：
乳酸
蔗糖
乳链菌肽
2012-05-21
甜菊糖苷的特性及应用
标签：
甜菊糖
2012-05-18
关于甜菊糖苷的甜度、甜味和苦涩后味的成因机理
标签：
甜菊糖
2012-05-17
低脂全蛋什锦沙拉酱的研制
标签：
黄原胶
南瓜
色拉油
沙拉酱
蔗糖
2012-05-17
发酵法精制大豆低聚糖的研究
标签：
大豆
低聚糖
2012-05-17
微波法提取大豆低聚糖的研究
标签：
大豆
低聚糖
2012-05-17
大豆低聚糖的开发及应用前景
标签：
大豆
低聚糖
2012-05-17
壳低聚糖作为豆腐凝固剂研究进展
标签：
大豆蛋白
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凝固剂
2012-05-16
紫甘薯全粉流变学特性的研究
标签：
甘薯
蔗糖
2012-05-15
糯米及其淀粉性质的研究（一）——粘度曲线及抗剪切性
标签：
淀粉
米粉
糯米
玉米
蔗糖
2012-05-15
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