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芦荟枸杞天然饮料的工艺研究
标签：
辅料
枸杞
柠檬酸
饮料
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芦荟
2013-02-01
胡萝卜绿茶酸乳工艺研究
标签：
茶叶
胡萝卜
绿茶
牛乳
酸乳
蔗糖
保加利亚乳杆菌
2013-01-25
葛仙米羹的加工工艺
标签：
黄原胶
卡拉胶
甜玉米
稳定剂
蔗糖
2013-01-25
利用葡萄糖氧化酶研制低醇干红葡萄酒
标签：
葡萄酒
葡萄糖
干红
2012-10-22
高效液相色谱法与化学法测定蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的比较与研究
标签：
蜂蜜
果糖
麦芽糖
葡萄糖
蔗糖
液相
2012-10-22
高效液相色谱-蒸发光散射法测定南瓜中果糖、葡萄糖、及蔗糖含量
标签：
果糖
南瓜
葡萄糖
蔗糖
液相
2012-10-22
高效液相色谱蒸发光散射检测法测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖和麦芽糖
标签：
果糖
麦芽糖
葡萄糖
乳糖
蔗糖
液相
2012-10-22
保健型香蕉酸奶的研制
标签：
果蝇
柠檬酸
乳酸菌
酸奶
脱脂奶
维生素
香蕉
蔗糖
2012-10-11
套袋对黄冠梨品质的影响
标签：
果胶
果糖
灰分
葡萄糖
蔗糖
黄冠梨
2012-10-11
甜叶菊不同品种对盐胁迫的生理响应
标签：
甜叶菊
2012-09-20
离子色谱-脉冲安培检测白醋和豆腐水中单糖和大豆低聚糖
标签：
大豆
低聚糖
豆腐
果糖
葡萄糖
蔗糖
半乳糖
单糖
2012-09-13
葵花籽乳饮料乳化稳定性的研究
标签：
蛋白质
葵花籽
乳饮料
稳定剂
蔗糖
2012-09-10
发酵型绿茶黄瓜酸乳的研制
标签：
黄瓜
绿茶
全脂奶粉
乳酸
酸乳
蔗糖
2012-09-10
响应面法优化发酵鸭的工艺
标签：
酵母
食盐
香辛料
腌制
蔗糖
乳杆菌
发酵剂
2012-08-30
红枣芦荟复合果汁的研制
标签：
果汁
红枣
柠檬酸
蔗糖
芦荟
2012-06-15
巴河莲藕汁发酵酸奶的研究
标签：
莲藕
牛乳
酸奶
稳定剂
蔗糖
2012-06-06
Rtx-1毛细柱气相色谱法测定食品中的甜蜜素
标签：
甜蜜素
蔗糖
气相
2012-06-06
提高鲶鱼食用肉粉溶解度的研究
标签：
黄原胶
鲶鱼
乳粉
添加剂
蔗糖
2012-06-06
蔗糖代谢相关酶在卡因菠萝果实糖积累中的作用
标签：
菠萝
蔗糖
2012-06-05
多元醇和糖类对菠萝蛋白酶热稳定性的影响
标签：
糖类
菠萝蛋白酶
2012-06-04
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