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异麦芽低聚糖生产蛋糕的研究
06-01
低聚木糖在蛋糕中的应用
05-31
聚葡萄糖在低热量蛋糕、橙汁饮料中代替蔗糖的应用研究
05-31
葵花籽仁饮料的工艺研究
05-30
甜叶菊高产栽培技术
05-22
甜叶菊综合利用研究进展
05-22
采用超高压技术从甜叶菊中提取甜菊糖甙的工艺研究
05-22
膜技术在提取甜菊糖中的应用
05-22
低聚糖的纳滤分离技术
05-22
再论甜菊糖苷的甜度、甜味和苦涩后味的成因机理
05-21
蔗糖、乳酸及KH2PO4对乳链菌肽合成的影响
05-21
甜菊糖苷的特性及应用
05-18
关于甜菊糖苷的甜度、甜味和苦涩后味的成因机理
05-17
低脂全蛋什锦沙拉酱的研制
05-17
发酵法精制大豆低聚糖的研究
05-17
微波法提取大豆低聚糖的研究
05-17
大豆低聚糖的开发及应用前景
05-17
壳低聚糖作为豆腐凝固剂研究进展
05-16
紫甘薯全粉流变学特性的研究
05-15
糯米及其淀粉性质的研究(一)――粘度曲线及抗剪切性
05-15
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